スイートチリソースでピリ辛の鶏南蛮風

付け合せの野菜を細切りにして、電子レンジ可のお皿に敷いて、電子レンジで２分加熱する。(お好みによって加減してください)

鶏むね肉(一口大に切っても、一枚のままでもお好みで。)に塩、胡椒をふり、片栗粉を塗す。

２を油で揚げる。(※揚げすぎに注意。)揚がったら油を切り、１の野菜の上に並べる。