チキンのチャイナクリームソース

鍋でタマネギのみじん切りを炒めます。

2の鍋に牛乳と薄切りのニンジンを入れて弱火で煮ます。

ニンジンが柔らかくなったらマギーブイヨンとバターうす切りズッキーニを入れます。

鶏もも肉を皮を下にしてフライパンで焼きます。中火の弱火でフタをして18分焼きます。

鶏が焼けたら切ってお皿に並べてクリームソースとご飯を添えます。