フライパンで鶏だいこん＊ご飯が進む煮物！

鶏肉をフォークで数箇所刺し、一口大にカットする。大根は２～３㎝にカットし、さらに半月切りにし、中心に隠し包丁を入れる。

フライパンに鶏肉を皮の面から入れ焼き色がついたら裏返し、そこに大根を入れて一緒によく炒める。

そこに●を入れ、落し蓋をして大根が柔らかくなるまで１０分ほど弱中火で煮込む。