絶品☆甘さ際立つトマトカレー
Description
飴色玉ねぎとトマト缶で、作りたてでも一晩寝かしたようなお味。是非お試しを♪
材料
(作りやすい分量)
400g
飴色玉ねぎ(レシピID:1838444)
2個分
1本
4個
1缶
コンソメキューブ
1個
月桂樹の葉
1枚
ご飯(今回はブラバールさんのカレー用ご飯に~クミンライスレシピID:783063)
適量
市販のカレールー
1箱
150cc
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎの水分が抜けているので、出来上がりはかなりどろっとしています。
最後の水分調節を牛乳でする事によってよりまろやかになりますよ。
炒めた玉ねぎが無い場合は最初に玉ねぎだけでしっかり炒めて下さい。
我が家では辛口のルーで作ります。
最後の水分調節を牛乳でする事によってよりまろやかになりますよ。
炒めた玉ねぎが無い場合は最初に玉ねぎだけでしっかり炒めて下さい。
我が家では辛口のルーで作ります。
このレシピの生い立ち
飴色に炒めた玉ねぎの効果で、いつものカレーが時短なのにとっても美味しくできました。
ブラバールさんのカレー用ご飯に~クミンライス、と合わせたら、お家のカレーが一段とグレードアップします(*^_^*)
ブラバールさんのカレー用ご飯に~クミンライス、と合わせたら、お家のカレーが一段とグレードアップします(*^_^*)