■糖質制限■鶏むね肉簡単ピカタ風唐揚げ味

■糖質制限■鶏むね肉簡単ピカタ風唐揚げ味の画像

Description

天才おから衣で、ふっくらジューシー☆ご飯にもお酒にもお弁当にも◎です♪盛大にいただいて、夏バテ予防ε=┏( ・_・)┛

材料

【唐揚げ味の下味的な】
*しょうゆ
大さじ1
*すりおろししょうが
小さじ1
*日本酒(月桂冠糖質0)
大さじ1
*エリスリム
ひとつまみ
(↑お砂糖なら)
3つまみ
*黒こしょう
適量
【天才おから衣】
大さじ2〜3
2コ
*塩こしょう
適量
この他、焼き用のサラダ油

作り方

  1. 1

    お肉を食べやすい大きさに切り、繊維と垂直に切り込みを入れたり、フォークでグサグサしたりします☆唐揚げ味の下味をして放置♪

  2. 2

    天才おから衣を作ります♪溶き卵に他の材料を入れ、混ぜます☆あとは、お肉にたっぷり絡めて、フライパンで両面焼くだけです♪

  3. 3

    追伸:私は、お肉を返す時以外は蓋をして焼きます♪お肉の切り込みにもたっぷりおから衣を絡めると、ふっくら&ジューシーです♪

コツ・ポイント

ほんとは、唐揚げが食べたいけれど、糖質制限中につき…(照)カレー味ver.も載せてるので、合わせてご覧いただければ幸いですb(・∇・●)

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 1853958 公開日 : 12/06/17 更新日 : 12/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ミセスおおから
少しのおからとたっぷり卵の衣のアイデアに脱帽☆ふっくらでした。

れぽサンキュです☆焼き色がすごく美味しそー♪ふっくら認定39

初れぽ
写真
プニョ平
ふっくらおいしー!!素敵レシピ♪ありがとう

再れぽ39です☆ふっくら認定嬉しすぎますー♪こんがり美味しそ