ホタルイカとワカメきゅうり和え☆の画像

Description

旬のホタルイカを簡単和え物に(^^)♪

材料 (2人分)

1パック
1/2本
酢味噌(からし酢味噌でもOK)
大4(お好みで)

作り方

  1. 1

    ワカメは刺身用は一口大に切り、乾燥ワカメなら水で戻し水気を切って一口大に。(今回はお刺身用ワカメを使いました)

  2. 2

    きゅうりは千切りor小口切りにお好みで(^^)
    ホタルイカの目とくちばしは取っておいた方が食べやすいです。

  3. 3

    ①と②をボウルで合わせて酢味噌(からし酢味噌)を適量合わせれば完成!

コツ・ポイント

*仕上げにすりゴマを散らしても良いかも☆
*きゅうりの水気が気になる方は下処理として、別ボウルで塩をかけて.あらかじめ水気を切っておいた方がいいかもしれません(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

ホタルイカが食べたくて、サラダ感覚で食べられたらと思い考えました(^^)☆
レシピID : 1855524 公開日 : 12/06/19 更新日 : 12/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tanoyuki
面倒なのでクチバシと目はそのままですが。。

お好みで取らなくても全然大丈夫ですよ♡つくれぽ感謝です☆