*さっくりクッキー*
作り方
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室温に戻したバターを泡立て器でまぜまぜします。
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そこに粉糖を加えてよくすり混ぜます。
塩ひとつまみもここで少し加えて下さい!
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よく混ざったら卵黄を加えてまた更にまぜまぜ。よく混ぜて下さい(^^)
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5
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そこにふるった粉類を加えて、ゴムベラで切るようにして混ぜる。
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ひとまとめして、ラップに包み、冷蔵庫で休ませる。1時間程〜1晩でも(笑)
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7
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生地を5mmぐらいに薄く伸ばし、型抜きし、オーブンへIN!!
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170度で15〜20分弱ぐらいかな?ご家庭のオーブンで様子を見て下さい(^^)/
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サクサククッキーの完成です(*^^*)
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初めての投稿でレシピがわかりにくいかと思います。。次は写真を追加していけたらなと思います!!
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コツ・ポイント
バターと砂糖、卵黄をよくすり混ぜる♡
このレシピの生い立ち
足りない材料を補って作ったら絶妙に美味しかった!てことでUP(*^^*)
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