旨辛★鶏もも肉のキムチ炒め★ビールが旨い

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Description

夏が来た!!キムチ最高★
ご飯にもお酒にも合うよ!

材料 (2~4人分)

2枚
揚げ油
適宜
適宜(ちょっと多目)
200g(好きなだけ)
下味
小さじ1/3
ブラックペッパー
少々
しょうがのすりおろし
1片
大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口大に切り、下味の材料を しっかりもみこむ。

  2. 2

    ①に 片栗粉をまぶし、油でカリッと揚げる。 

  3. 3

    キムチをフライパンで ざっと炒め、②を 混ぜ合わせ 軽く炒めて 完成。

コツ・ポイント

辛いの好きなら 辛いキムチをたくさん入れるといいね。
我が家は 辛好きな3歳児がいるので・・・あまり辛くないキムチです。

このレシピの生い立ち

「男子ごはん」で ヤンニョムチキン というのを作っていて おいしそう、あれ作りたい!って思ったんだけど コチュジャンが無くて・・・。
コチュジャンの代わりに 味噌や唐辛子を入れようかと思ってたら 夫が「キムチにしたら?」って。
 
レシピID : 1858253 公開日 : 12/06/21 更新日 : 12/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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17_cook
簡単で美味しかったですψ(´ڡ`♡)♪

レポありがとう。こってり美味しそうですね。

写真
ポコパ
美味しかったです!ビールが進みました (*^^*)

ビール♡♡♡レポありがとう。おいしそう♪

初れぽ
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ゆからん、
簡単においしくできました、ありがとうございます(^^)

辛そうなキムチでおいしそう★ありがとうございます♪