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暑い日にも！簡単ネバネバ＆サーモンごはん

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Description

子供と３人で夜ごはん。暑いしチャチャっと出来る簡単美味しいさっぱりごはん。

材料 （大人１人＆子供２人）

ご飯
大人茶碗３杯弱
おくら
１０本
納豆
２パック
サーモン
１サク
寿司酢
適量(なければ酢＋砂糖＋塩で適当に作って下さい)
ゴマ
好きなだけ
大葉
あれば１０枚
醤油
少量
柚子わさび(ゆず胡椒でも)
大人の分だけ

作り方

  1. 1

    ご飯に寿司酢を混ぜて冷ましてから、ゴマとみじん切りにした大葉を混ぜて器に入れる

  2. 2

    サーモンをぶつ切りにして、少量の醤油で味を付け、おくらはさっと(1.２分位)茹でる。納豆はタレを混ぜておく。

  3. 3

    写真

    ご飯の上に２の材料を全て乗せて、大人は真ん中に柚子わさびを乗せるだけ！

コツ・ポイント

サーモンの代わりにマグロやアボカドにしても美味しいです。パパ不在の夕食は簡単に！子供が好きな物を乗せて、酢飯で食欲もＵＰしちゃいます♪食べる時、我が家は全部混ぜちゃいます＾＾

このレシピの生い立ち

今日は暑いな～ご飯作りたくないな～っていうお母さん、たくさんいるハズ。そんな日には手軽に美味しく食べられる、子供の好きなどんぶりが我が家の定番です！
レシピID : 1860460 公開日 : 12/06/23 更新日 : 12/06/23

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暑い日にも！簡単ネバネバ＆サーモンごはん
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