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おかひじきは塩ゆでする。(1分30秒)水気をよくとり、4cm程に切る。
人参は千切りし、軽く湯通しする。水気をよく取る。
おかひじきと人参を混ぜ合わせ、Aの調味料を和え、白ごまを振り掛けて出来上がり。
オカヒジキってシャキシャキ感がたまりませんよね