コクうま★ナスの甘味噌焼き

ナスを半分に切って皮に切れ目を入れる。（味が入りやすくなる様に）

味噌だれの材料を混ぜてナスの皮の面に塗る。

フライパンに少量のオリーブオイル（分量外）をひいてナスの皮の面を上にして入れて弱火～中火にして蓋をする。