トマトと塩昆布の梅わさびパスタ

鍋にお湯を沸かしてトマトを湯むきし、1.5センチ～2㌢角程度に切る（種も使う）。
枝豆をサッと湯通ししてさやから外す。

鍋にパスタを入れて茹で始める。
新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスして水にさらす。梅干しは種を除いて細かく叩く。

ボウルにトマト、塩昆布、オリーブオイルと梅・わさびを加えて混ぜ、醤油やレモン汁を加えて味のバランスを調える。

パスタを表示時間よりも少々長めに茹でて冷水で冷やし、しっかりと水気をきる。

４に加えて混ぜ、塩昆布・醤油やレモン汁で味を調える。

器に盛り付ける。

手で砕いた胡桃を散らし、粉チーズをふって完成です。