じゃがいもと豚ばら肉のさっぱり煮
Description
生姜をたっぷりいれるので、代謝アップ♪豚肉のコラーゲンもたっぷり!!
下ごしらえさえすれば、あとは煮るだけの簡単煮物♪
下ごしらえさえすれば、あとは煮るだけの簡単煮物♪
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
お鍋やじゃがいもの大きさで水の量を加減してください。じゃがいもがひたひたに隠れるくらいが丁度いいです。
☆たくさん収穫するので、我が家はたくさんのじゃがいもを使いますが、各家庭によって、量は調整してくださいね♪
☆たくさん収穫するので、我が家はたくさんのじゃがいもを使いますが、各家庭によって、量は調整してくださいね♪
このレシピの生い立ち
主人の大好物で、どうしても作ってあげたくて、義母から教えてもらった煮物です♪
おだしを使わず、しょうがと豚肉とお醤油でとっても優しくおいしい煮物ができますよ~♪
おだしを使わず、しょうがと豚肉とお醤油でとっても優しくおいしい煮物ができますよ~♪