切り干し大根ともずくの酢の物の画像

Description

調味料不要!
手軽に切り干し大根でカルシウム摂取
保健師さんに教えてもらったレシピをアレンジしました〜☆

材料 (2人分)

10g(戻す前)
1カップ
大さじ2
1枚
七味とうがらし
お好みで

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で洗い、10分程水で戻す

  2. 2

    レタスをざく切りにする。(洗った後にこちらも水切りをよくしておく)

  3. 3

    1、2とツナ、もずく酢を和え、お好みで七味とうがらしをかけたら完成

コツ・ポイント

調味料・コツいらずの簡単メニューです。
もずく酢のお酢とツナ缶の塩分で十分です。

このレシピの生い立ち

健康診断の時に保健師さんから切り干し大根とツナのサラダレシピを教えてもらいました。
もずく酢を加える事で、ミネラルもプラス!もずく酢の種類も米酢やもろみ酢、黒酢など色々あるので、お好みで。
レシピID : 1878021 公開日 : 12/07/08 更新日 : 12/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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happyelle
切り干しシャッキリ美味しい♪切り干し少なかったので長いもプラス

長芋の食感もプラスで美味しそう!掲載遅くなってごめんなさい

写真
フランクフルトJr
切干大根とパックのもずくだけですがとてもおいしかったです。

掲載遅れごめんなさい。レポ感謝!暑い夏にオススメです

初れぽ
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ゆぅぷん
夏にピッタリ!ツルッと美味すぎ!

連続初レポ感謝!! 火を使わないので、夏におススメです♡