ニンジンとショウガのオレンジ風味スープ
Description
えーーーっ!?って思うほどおいしく、材料を言わなければお子様にも好まれると思いますよ:)シンプルなんで是非お試しあれ!
材料
1個
4本
しょうが
2片ほど(下の写真を参考にして下さい。)
大さじ2杯かオレンジの半分ほど。お好みで1個でもよし。
ベジタブルストック
野菜が十二分隠れるほど
ベジタブルストックがない方は水とストックの素(コンソメの素3~4個)
適量
塩、コショウ
お好みで
クッキングオイル
適量
作り方
コツ・ポイント
ストックを入れた後、一度沸騰させた後は中弱火でコトコトして下さい。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピを自分なりにアレンジしてみました:)