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ごぼうとハムの旨塩きんぴら☆

ごぼうとハムの旨塩きんぴら☆の画像

Description

お惣菜やさん風の塩きんぴら☆
気付けばモリモリ食べちゃってる味付けです♪

材料

牛蒡
２本
ハム
約100g
☆水
100cc
☆鶏ガラスープ（顆粒）
小さじ1
☆塩・コショウ
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛蒡は薄めのささがきにして水にさらしてアク抜きをしておきます。ハムも細切りに。

  2. 2

    写真

    水気を切った牛蒡、ハムを炒め、調味料（☆）を加えて、水分を飛ばすように炒めたら、最後に鍋肌から胡麻油を回しかけて、完成♪

  3. 3

    bb☆さん、返信無しでつくれぽ掲載してしまいました(ノд<)
    ちくわアレンジいいですね☆嬉しいレポ感謝です♪

コツ・ポイント

お好みで小口切りの葱を混ぜても☆
食べきれない分は、冷凍も可能です。小分けにして冷凍しておけば、お弁当にもピッタリですよ～♪

このレシピの生い立ち

お惣菜やさんで買う塩きんぴらが大好きなので、その味に近づけました。
レシピID : 1881015 公開日 : 12/07/11 更新日 : 15/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

149件 (123人)
2024年3月28日
写真
しゅがーぐらいだー
リピです。醤油のきんぴらもいいですが、塩きんぴらも美味しいです。
#塩きんぴら #ごぼうとハム #ごぼうであと一品
2024年2月29日
写真
わたるんママ
にんじんも入れました！お箸が止まらない美味しさでした☆
#ごぼうであと一品
2024年1月22日
写真
＃Yuzu＃
今日も美味しく頂きました。
#塩きんぴら
2023年11月30日
写真
新妻あや
塩きんぴら美味しかった(*^^*)味付けも簡単だし助かりました♪
#塩きんぴら
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