10分で作る簡単レシピ/ヘルシーとん平焼
みやばあ
作り方
-
-
2
-
豚肉がカリッと焼けたら、粗く千切りにしたキャベツを入れ炒めます。
-
-
-
3
-
キャベツがしんなりとするまで、強火で炒めます。
-
-
-
4
-
次に水洗いしたもやしを入れ炒めます。
-
-
-
5
-
もやしはあまり炒め過ぎないようにします。
軽く塩コショウします。
-
-
-
6
-
別のフライパンを中火で熱しサラダ油を入れます。
溶き卵をフライパン全体に薄く入れます。
-
-
-
7
-
フライパンの半分に炒めた具材を入れます。
-
-
-
8
-
フライパンを揺すりながら、お皿の上に載せます。
-
-
-
9
-
こんな感じでお皿の上で巻くようにします。
-
-
-
10
-
お皿に載せた時に余分な水分は捨てます。
-
-
-
11
-
お好み焼きソースとマヨネーズをかけて出来上がり。
お好みで七味唐辛子をかけていただきます(^-^)/
-
コツ・ポイント
卵が巻きにくい場合は、お皿に具材を載せてから、薄焼き卵を載せてくださいね。
このレシピの生い立ち
時間のない時にささっと作れ、なおかつ野菜いっぱいのヘルシーなものをと思いました。
