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玉ねぎをみじん切り市、焦がさないように弱火~中火で炒める
ベーコンを5ミリくらいの幅に切り、玉ねぎと一緒に炒める
トマトをさいの目に切り、2に加える
トマトに火が通って形が少し崩れてきたら、コンソメを加え、生クリーム、牛乳を加える
少し煮詰めて、味を整えたら、器に盛り付けてできあがり。写真はクリームチーズをトッピングしています
つくれぽありがとう!息子さん喜んでくれてよかった!