詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ゴーヤーは半分に切り、スプーンでワタをきれいにかき出す。
薄く半月切りにし、小さじ2の塩をして１０分くらいおく。
湯を沸かしゴーヤーを塩ごと入れてさっと茹でる。
茹で上がったゴーヤーを冷水にさらし水気を切る。
鶏ささみは筋を取り、酒少々を加えた沸騰した湯で1分ゆがき火を止る。
ささみが室温に冷めたら取りだし、手で細かく裂く。
（4）と（5）をボールに入れ、（Ａ）を加えてよく混ぜる。
削り節を振り入れざっくり混ぜて、器に盛る。
つくれぼありがとうございます！私もやってみます♪
つくれぼありがとうございます。お口に合ってよかったです！！
つくれぼありがとうございます。私もこれでゴーヤが食べれました
つくれぼありがとうございます。お口に合って良かったです♪
クロのキッチンメモ
クロのキッチンメモ
