５分で作れる☆きゅうりの佃煮

きゅうりはスライサーまた包丁で薄くスライスします。しょうがは千切りにします。

※私はスライサーを使用しました。

フライパンを火にかけ、サラダオイルをひき、しょうがを炒めて香りを出します。

次にきゅうりを加えて炒めます。
中火～強火で炒めて、きゅうりがややしんなりしたらOK！

最初は水分があります。フライパンを振って炒めながら汁気を煮詰めていきます。

※中火～強火

汁気がなくなり、つや良く仕上がれば完成です☆

小鉢に盛れば１品おかずにもなります♪
おつまみにもOK！