焼肉のたれで♪バンバンジー風冷やしうどん

焼肉のたれで♪バンバンジー風冷やしうどんの画像

Description

❀受賞&話題入り感謝❀
ボリューム満点でもサッパリ♪焼肉のたれで簡単に作るバンバンジーの冷やしうどんは夏にぴったりです。

材料 (1人分)

100g
1本
塩コショウ
少々
小さじ1
4分の1本
2分の1個
バンバンジーのたれ
晩餐館焼肉のたれ甘口
大さじ3
レモン汁
小さじ1
すりごま
大さじ1
ごま油
小さじ1
豆板醤(お好みで)
小さじ2分の1~

作り方

  1. 1

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    ささ身は筋をとって塩コショウ、酒を振りかけレンジ600Wで1分半加熱し火を通します。
    余熱をとっている間に・・

  2. 2

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    うどんを表示どおりにゆで、バンバンジーのたれはすべてをよく混ぜ合わせます。

  3. 3

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    きゅうりは千切りに、トマトは薄切りにします。
    1のささ身は食べやすい大きさにさきます。

  4. 4

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    冷水で洗い冷やしたうどんに3を盛り付け、たれをかけたら出来上がり♪

  5. 5

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    「晩餐館焼肉のたれで作るお肉がおいしいレシピ」コンテストで「おうちランチ賞」を頂き感謝感激です♡
    (2012✿8✿6)

  6. 6

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    2012年9月8日
    話題入りすることができました♬
    素敵なつくれぽ&お試し有難うございます人´∀`*❤

  7. 7

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    2014年6月16日
    Yahoo! JAPAN のスポットライトコーナーで紹介して頂きました♬
    有難うございます♡

  8. 8

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    2015年8月8日
    cookpadニュース
    市販の焼肉のタレ「フル活用術」を大公開!
    に掲載有難うございます^人^

コツ・ポイント

*レモン汁を加えて爽やかな酸味のあるタレにしました。
レモン汁はお好みで増やすこともできます(~小さじ1と2分の1)
*お好みの量のバンバンジーのタレをかけてどうぞ♪

このレシピの生い立ち

夏のランチの定番、冷やしうどんを簡単に作ることができて、しっかり食べられるメニュー考えてみたいと思いました。
「晩餐館焼肉のたれで作るお肉がおいしいレシピ」コンテスト応募レシピです。
レシピID : 1889201 公開日 : 12/07/20 更新日 : 15/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

101 (96人)
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かおかおざえもん
レモンが無くて、お酢で代用。暑い夏に最適でした。金胡麻はすり胡麻にせず、そのまま。さっぱりしてるけどコクがあって美味しかったです
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miwayon
簡単うまうまでした!リピしますっ(*≧∀≦*)
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ヒロ50
息子が美味しい!!と喜んで食べてくれました!

丁寧で美味しそうな仕上がりですね♡息子さん嬉しいです♬感謝♪

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姉御ちゃん
始めてアレンジ饂飩を作りました美味しかったです。

初めてに挑戦して下さり嬉しいです♬美味安心しました^^感謝♡