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旬野菜✿モロッコインゲンと蒟蒻の炒め物

旬野菜✿モロッコインゲンと蒟蒻の炒め物の画像

Description

冷めても美味しい♡
栄養満点！色どり鮮やか✿お弁当に大活躍♪
２～3日分作りおきして冷蔵庫で保存すれば緑鮮やかなまんま♪

材料

モロッコインゲン
１袋
こんにゃく
1/2枚
　☆酒
小さじ1
　☆薄口醤油
小さじ1
　☆みりん
小さじ1
　☆醤油
小さじ1
　☆和風顆粒だし
小さじ1/2
煎りゴマ
適量
七味（お好みで）
少々
ごま油（炒め用）
適量

作り方

  1. 1

    モロッコインゲンは軽く塩茹でし冷水にとり色どめして斜めにカット
    こんにゃくは厚さ２～３ミリの短冊切り

  2. 2

    フライパンにごま油を引き１（←）を炒め、油がまわったら☆印を入れ炒りつける

  3. 3

    お好みで七味を入れ、皿に盛り付けたあと煎りゴマをふる

  4. 4

  5. 5

    写真

    ニコニコ食べよう さんが美味しそうに作って下さいました♪
    蒟蒻に切込み…味がしみて美味しそう( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

きんぴら料理のインゲンバージョンです
レシピID : 1889860 公開日 : 12/07/21 更新日 : 13/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年8月4日
写真
アココ☆
豆大量だったので作りました♡これは美味しい!!リピ決定!!

嬉しいコメントありがとうございます♡お役に立てて何よりです♪

2014年5月23日
写真
ヌーシ
結び白滝で謝☆さっぱり味付けは凄く好み♡常備できるのも嬉し感謝♪

素敵なレポに感激してます♡コメも嬉しいです♪有難うございます

2013年5月20日
初れぽ
写真
ニコニコ食べよう
おつまみにおかずにお弁当に、万能の嬉しいレシピです～♬有難う♡

わぁ!おいしそう⌒☆そうか蒟蒻に切込いい♪有難うございます♡

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( )
harapecoci
旬野菜✿モロッコインゲンと蒟蒻の炒め物
by harapecoci