詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

お稲荷揚げと人参と切り干し大根の簡単煮

お稲荷揚げと人参と切り干し大根の簡単煮の画像

Description

市販の味付け揚げを使った、簡単な常備菜です。お弁当のおかずや混ぜご飯の具として。コロッケにしても良いと思います。

材料 （数人分）

お稲荷さん用味付け揚げ（市販品）
２枚
揚げの煮汁
大さじ２
人参
１本
切り干し大根
１５ｇ
醤油
大さじ１／２

作り方

  1. 1

    人参は皮を剥き千切り、揚げは３ｍｍ幅の細切り。

  2. 2

    切り干し大根は数カ所ハサミで切り、水洗いし水気の付いたまま、①と一緒に耐熱容器に入れる

  3. 3

    ②にお醤油を加えまぜ合わせ、蓋をしてレンジで１分加熱、かき混ぜ更に３０秒～１分加熱する。

  4. 4

    ③を取り出し、まぜ合わせ、蓋をしたまま、味がしみるまで常温に置く。

  5. 5

    写真

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

コツ・ポイント

市販のお稲荷さんの煮汁も残っていました（大さじ２くらい）ので、そちらも使用しています。それだけでは、とても甘いと感じましたのでお醤油を足しました。甘いのがお好きな方はそのままでも良いと思います。味付けはお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

お稲荷さんのお揚げさんが残っていたので、常備採用にリメイクしました
レシピID : 1890700 公開日 : 12/07/21 更新日 : 12/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
☆すいか☆
お稲荷揚げと人参と切り干し大根の簡単煮
by ☆すいか☆