茄子のニンジンの和風チーズグラタン

茄子のニンジンの和風チーズグラタンの画像

Description

まよポン、だしの素、醤油、みりん、チーズ・・・うまみがギュギュッとつまったグラタンです♪

材料 (2人分)

2本
1/3本
♡だしの素
小さじ2
♡しょうゆ
大さじ1
♡みりん
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ6
☆ぽんず
大さじ3
☆砂糖
大さじ1/2
☆塩
ひとつまみ
お好みの分量

作り方

  1. 1

    茄子→輪切り
    ニンジン→千切りスライサーで千切りにします。

    ☆の調味料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    油で熱したフライパンに茄子を投入、
    両面に焼き色がついたらニンジンと♡の調味料を投入します。

  3. 3

    耐熱皿にご飯をしき、その上に2とチーズを盛り、1の☆調味料を糸をたらすように、まんべんなく上からたらします

  4. 4

    約10分、オーブントースターでチーズに焼き色がついたら出来上がり^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったおかずとチーズで何かつくれないかと思い、グラタンにしてみました☆
レシピID : 1891194 公開日 : 12/07/22 更新日 : 12/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
沙衣子
チーズまみれ苦笑 程よく酸味もきいて美味です!☆

つくれぽありがとうございます!cuteに作って頂けて嬉しい♪