【楽めし】鶏胸肉のねぎマヨレモン醤油

青ネギは２～３㎝幅に。
鶏肉はペーパーで水気をとり一口サイズのそぎ切りにする。

鶏肉に〇をよく揉みこんだら片栗粉も加えさらに揉む。

オイルで鶏肉を焼き周りが白くなったら裏返し火を通し余分な油や汚れをペーパーでとる。