じゃがキムチの卵とじ

ジャガイモは千切りにして水にさらす、スライサー使用。
さらした後ザルにあけしっかり水気をきり、卵は解きほぐしておく

アゲは細切りにする。
フライパンに油を熱し１のじゃが芋、アゲを炒めていく。

２が炒まってきたところでキムチを入れ少し炒めたら水～醤油までの調味料を入れ少し煮る。

話題入りさせて頂きました！！
本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
2013.4.20