簡単★トマトとおくらの冷やしツナご飯

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Description

話題の冷やしご飯シリーズ!
切って、和えて、かけるだけ♪
白だしで簡単に作れる丼です♡

材料 (2人分)

2個
3本
B:オリーブオイル
大さじ2
B:白だし(16倍濃縮)
大さじ2
B:おろしにんにく
小さじ1
B:ねり梅
大さじ1
4枚
小1缶
茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    あらかじめ、ご飯を器によそっておきます。

  2. 2

    トマトは十字に切れ目を入れ、お湯に10秒程つけて皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    Aは粗みじん切りにします。
    オクラは塩もみしてお湯にさっと通し、水で洗い冷めたら小口切りします。

  4. 4

    ボウルに(2)、(3)、Bを入れて混ぜます。

  5. 5

    (1)のご飯の上に、手でちぎったレタス、油を切ったツナをのせ、(4)をのせます。

コツ・ポイント

器は、ランチプレートの様な平たいお皿にすると、
ご飯も冷めやすくて、食べやすいです♡

このレシピの生い立ち

夏にオススメな冷やしご飯のご提案です♪
具の野菜もツナに白だしの旨味が絡まって美味しいですよ♪
レシピID : 1892276 公開日 : 12/07/27 更新日 : 14/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yinhaska
トマトなしでサラダ風に作りました。新レパートリー追加です♪

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて嬉しいです^^