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旨ウマわかめご飯

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Description

1度食べたら病みつき‼

材料 （5人前）

米
3合
塩漬けわかめ
１００ｇ
鶏モモ肉
５０ｇ
ネギ
5cm
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ2
足し湯
大さじ3
オイスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏モモ肉を細切れにして(オイスターソース、みりん、醤油)を器に入れて混ぜる。
    ネギも輪切りにして一緒に入れておく！

  2. 2

    塩漬けわかめの塩抜きをする。
    ボールにワカメを入れてぬるま湯で2回軽く洗う。

  3. 3

    炊飯器にいつも炊くように米を洗い
    ワカメを入れて鶏モモ肉だけを乗せて炊くだけ！

  4. 4

    写真

    炊き上がったらザックリ混ぜて
    足し湯(入れないと米が硬い)して
    ごま油を回し入れて混ぜたら完成( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

塩抜きをする時塩抜きし過ぎない。
ちょっと塩っぽいくらいがgood！

このレシピの生い立ち

いつもお世話になってる人に食べてもらいたくて。
レシピID : 1894194 公開日 : 12/07/25 更新日 : 12/07/25

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旨ウマわかめご飯
by 藤チキはじめました。