しめじと高野豆腐のみそ汁

鍋に水とちりめんじゃこを入れる。
高野豆腐をうかべ、切れる硬さになるまで水で戻しておく。

しめじは石づきをとり、食べやすい大きさに分ける。

高野豆腐が切れる硬さになったら取り出し、一口大に切る。