【キャラ弁】トトロ(偽^^;・年中用)
作り方
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1
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【トトロおにぎり】
卵型におにぎりを作り、包むように海苔でまく。チーズをストローで抜いて目に。お腹の部分と口も作る。
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2
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海苔で目と、お腹の模様をつくって貼り付ける。
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3
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【野菜肉巻き】
ピーマンと人参を少し太めの千切りにして、オクラと一緒に茹でる。
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4
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オクラ、ピーマン+人参を塩コショウをふった豚肉で巻いてフライパンで焼く。味付けはめんつゆ★
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5
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【卵焼き】
卵二個を割り、砂糖を小さじ1加え混ぜあわせ卵焼きを作る。冷めてからカットする。
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6
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【酢の物】
胡瓜を千切りにして、塩で水抜き。カニ棒を手でさいて、水抜きした胡瓜と合わせる。
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7
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砂糖・醤油・酢・塩で漬け汁を作り、1日置く。
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8
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【焼き鮭】
フライパンで焼いて、食べやすいように手でほぐす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
毎月悩むお弁当の日。キャラ弁って親の自己満足?!(笑)一度始めちゃったら辞めるに辞めれないのがキャラ弁!?^^;娘には「ペンギン」と言われたので結果”偽トトロ”になりました。でも、可愛くて美味しかったよぉ~って完食!!!嬉しかったな★