野菜たっぷり☆ちくわと野菜のレンジ蒸し♪

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Description

ちくわとたっぷり野菜をレンジで蒸しました。特製の合わせたれで食べるから、おいしい!ヘルシーな一品です。簡単にできますよ☆

材料 (4人分)

4本
1/8個
2本
1個
<合わせたれ>
ポン酢
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
ねりからし
お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわは食べやすい大きさに手でちぎります。
    人参はピーラーで薄くスライスします。
    他は、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ポン酢・めんつゆ・ねりからしは合わせてよく混ぜておきます。

  3. 3

    耐熱皿に、玉ねぎ→人参→キャベツ→ちくわ→ねぎの順に重ね、軽くラップをして、レンジで3分加熱します。

  4. 4

    そのまま2分ほど蒸らします。
    合わせたれをつけて食べます。

コツ・ポイント

蒸した後は、少し蒸らします。
ラップを取ってしまうと、乾燥してしまいます。

このレシピの生い立ち

野菜補給に作りました。
レシピID : 1897622 公開日 : 12/07/29 更新日 : 12/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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こたつねこくん
親用おかずにぴったり!簡単にできて大満足です。やっぱりレンジ便利

つくれぽありがとう☆お野菜、立派ですね!おいしそうです^^

初れぽ
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99tako
あっさりヘルシーで美味しかったです! ありがとうございます♪

つくれぽありがとう☆たっぷりおいしそう^^