ღ❤今夜のおかずにもう一品☆野菜和えღ❤
苺いちご苺
作り方
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オクラをまな板の上に載せ潮少々をふり、まな板の上でゴリゴリしてトゲトゲをとります。
軽く水洗いしておきます。
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3
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お野菜を湯がいていきます。
お鍋に水を入れ、最初に人参を入れて火をつけます。
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4
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沸騰してきたら、ピーマン・オクラの順に鍋に入れ軽く湯がいていきます。
（硬い人参やピーマンが嫌いな方は少し長めに湯がく）
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5
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湯がいた野菜をザルにあげ、キッチンペーパーなどでよく水気をとります。
水気を切った後、オクラを輪切りにします。
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6
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水気を切ったお野菜・大葉をボールに入れ、めんつゆ・かつお節と絡めて出来上がりです。
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7
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冷蔵庫で冷やしてから食べると、とっても美味しいです。
是非、作ってみてください
(,,･д･)ﾉ"苺
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食卓にもう一品欲しくて、作ってみました。とても好評だったのでレシピに上げます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
