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にんじんは千切り、油揚げは油抜きし、縦半分→1cm幅に刻む。芽ひじきはサッと洗って水気を切っておく。
鍋にごま油を熱し、にんじん、ひじきをサッと炒めたら調味料全てを投入。
ﾌﾂﾌﾂしてきたら落とし蓋(ｱﾙﾐ箔ok)をして弱火で15分。
煮汁が煮詰まってきたら火からおろし、そのまま放置してさましたら完成。
(*´∀`)彩り良く美味しそう！つくれぽありがとう♪
(*´∀`)たくさん作ってくれて嬉しい！つくれぽありがとう♪
(*´∀`)簡単が一番ですよね！つくれぽありがとう♪
(*´∀`)なんて嬉しいコメント♪つくれぽありがとう！
Riekoney
