コンビーフでつくる簡単リエット(パテ)

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Description

祝☆レシピ本掲載★コンビーフにひと手間加えるだけ!今晩のワインのお供に、お花見やピクニック、持ち寄りパーティーにも♪

材料

1/4個
■塩
小さじ1/2
■マヨネーズ
大さじ2
■粒コショウ
お好み量
大さじ1~2
お好きなだけ

作り方

  1. 1

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    そのままでも美味しいコンビーフ。ひと手間加えてオシャレな一品に仕上げます!!

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、水にさらし、キッチンペーパーなどで水分を切ります
    ※食感を楽しみたい方は荒みじんでもOK

  3. 3

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    洗ったジャガイモをラップに包みレンジで約5分(茹でてもOK)熱いうちに皮をむきヘラ・フォークなどで荒く潰します

  4. 4

    (2)の玉ねぎのみじん切り、(3)のじゃがいも、コンビーフ、■の調味料を混ぜ、牛乳で柔らかさを調節します

  5. 5

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    バケットを薄く切ります。厚く切ってもOKですが、個人的に薄いのが好みです

  6. 6

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    薄く切ったバケットをカリッとするまでトーストします
    ※市販のラスクやクラッカーを使用してもOK♪

  7. 7

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    スプーンですくって、スライスしたバケットの上にのせ、粒コショウをパラパラとふって完成!

  8. 8

    ※お好みでピクルスのみじん切りを加えてもOK♪

  9. 9

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    2013.10.8 話題入りありがとうございます!皆さんのレポとっても嬉しいです♥

  10. 10

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    2015.8.1 100人の方に作っていただきました!大感謝~♪
    女子会やおもてなし、晩酌に人気です!

  11. 11

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    レシピ本『クックパッドのおいしい厳選!お持ちよりレシピ』に掲載していただきました!ありがとうございます!

  12. 12

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    2017.9.9クックパッドニュースに掲載していただきました!ありがとうございます!

  13. 13

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    2019.12.17 クックパッドニュースに掲載していただきました!ありがとうございます!!

コツ・ポイント

ココットや小さめの器にリエットを満タンに入れて、すり切ると、キレイに見えます♪
サンドイッチの具にもピッタリですよ!

よく冷えた白ワインとも合います~♪
ホームパーティーにもどうぞ!

このレシピの生い立ち

持ち寄りお花見ワインパーティーの1品として作りました。簡単に出来ておしゃれに見えるので、お勧め!
玉ねぎはみじん切りにしましたが、大きめに切ると食感も楽しめると思います。
黒粒こしょうをガリガリして、お召し上がり下さい♪
レシピID : 1902125 公開日 : 13/04/01 更新日 : 19/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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楽嬉喜
簡単で美味しいですね♪牛乳が無かったので、痛み防止になればとお酢と蜂蜜合わせて大さじ1入れました。
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Yokchina
美味しかったです♪
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mico‪‪☆
ニューコンミートで。薄切りバゲットにたっぷり乗せて食べました😋おつまみにピッタリ!また作ります╰ (ᐛ ᐛ ᐛ )╯
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クックM96XDX☆
リピートです! 美味しく頂きました♪