ソーメンサラダ

今回の材料です。
ドレッシングは昆布ぽん酢を使いました。

卵は、水から入れ沸騰後8分で冷水につけました。

鍋にお湯を入れ沸騰させて、ソーメンを入れ2分間茹でました。

４で冷えたらザルにあげ水気を良く切りオリーブ油を軽く振り全体になじませます。

具材切ります、レタス、キューリは細切り、ハムは千切りにしカニカマは、好みの大きさにほぐす。

トマトは半分に切り薄切り。卵は輪切りにし、竹輪は斜め切りにします。

ソーメンの上に７の具材を好みで盛り付けます。トマト、キューリ、レタスを飾りました。

残りの材料を飾り付けました。（好みで盛り付けて下さい。）

昆布ぽん酢を添え完成です。ドレッシングは好みのもので食べて下さい。麺つゆでも美味しいです。