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カジキマグロは◯で下味をつける。玉ねぎは薄くスライス、パプリカ・トマトは一口大に切る。☆をあわせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、薄力粉をまぶしたカジキマグロを両面こんがり焼く。焼けたら取り出す。
同じフライパンで玉ねぎ、パプリカを炒める。カジキマグロを戻し☆とトマトを加え落し蓋をして煮詰める。
ありがとうございます(o^^o)