エノキとオクラの胡麻塩和え★ナムル★

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Description

簡単な副菜。献立に困ったときにどうぞ
小さな野菜のおかず

材料 (2人分)

200g
特大2本
天然塩
小さじ1/4から1/3
すりゴマ
大さじ1
適宜
ごま油
0~小さじ1

作り方

  1. 1

    エノキは石づきを外し小房に分ける。オクラは両端を落とし、額のところをぐるりと剥き、斜め切り

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れレンジ700wで約1分30秒加熱する

  3. 3

    塩・すりゴマ、ごま油を加え和え、お皿に盛りいり胡麻を振れば完成です

  4. 4

    写真

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

コツ・ポイント

②しばらく置くと、水分が出てきます、出た水気は捨てて下さい
ごま油はお好みでお使いください。入れないほうがさっぱりして、私は好きです

このレシピの生い立ち

あるものを組合せました
レシピID : 1914210 公開日 : 12/08/11 更新日 : 12/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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mihokarine
おいしかった♪ヘルシーです(*^^*)

ありがとうございます。作って頂けて嬉しいです。また宜しく★