揚げない！簡単！かぼちゃのチーズコロッケ
えりにゃんた
作り方
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チンしたかぼちゃをマッシュします。マッシュは細かいほうが美味しいです。
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玉ねぎ、鶏挽き肉をバターで炒め塩コショウ・ナツメグを加え２に投入します。今回はレシピID：1924866
もあるので半量
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投入するとこんな感じです。細かく切ったゆで卵、プロセスチーズも1センチ角に切りいれ、よく混ぜます。
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よくねって、丸めます。冷蔵庫で20分位冷やします。
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小麦粉・溶き卵・パン粉をつけます。テフロンのフライパンに少量の油をいれ、揚げ焼きにしておきます。色目が付いたら完成！
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少し焦げちゃいましたが出来上がりです！
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今回はエビフライ＆ポテトコロッケ（レシピID：1924866）と。かぼちゃのコロッケは皿には1個♪余りはお弁当に！
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コツ・ポイント
平べったくすると、揚げ焼きにちょうど良いですヨ！
このレシピの生い立ち
具沢山で満足のいくあまーいかぼちゃコロッケが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
えりにゃんた
