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人参は、拍子切りにし、軽く茹でておく、インゲンは、スジをとり、さっと茹でておく
フライパンにサラダオイルを熱し、人参、インゲン、スライスした玉ねぎを塩・胡椒して、炒める
2.の野菜を芯にして、牛肉をくるくる巻く
フライパンにサラダオイルを加熱し、3.をコロコロ転がしながら軽く、塩・胡椒し焼いていく
別フライパンにトマトの水煮缶とケチャップ、バジルホウル、固形スープの素を入れ、少し煮詰める
5.の味を塩・胡椒でととのえる
4.の牛肉に火が通ったら、お酒を回しかけ、6.のトマトソースを注ぎ入れ、弱火で煮る
つくれぽありがとう♥好評♪のお言葉(*≧∀≦*)写真も素敵ネ
つくれぽありがとう♥残り物が無駄にならなくて(´∀｀)です♪
つくれぽありがとう♥美味しいと言って頂き(*≧∀≦*)です♪
つくれぽありがとう♥ 今日の晩ご飯は、これでしたヾ（´▽｀）
レイキーノ
レイキーノ
