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トマトは角切り。マッシュルームは薄切り。
お湯にウェイパーを溶かし、トマトとマッシュルームを入れ煮る。
火を止めてから水溶き片栗粉を入れ、再度火をつけてとろみを出す。
一度煮立たせてから溶き卵を回し入れ、すぐ火を止める。仕上げにブラックペッパーを振る。
わ~ありがとうございます! 嬉しい♡ すごく美味しそう!!