なんちゃってタンドリーチキン

お時間に余裕のある方は、手羽元を使うとか、ヨーグルトに漬けてから焼くとかできると思います(^^)
手づかみ食べになりますので、おてふきのご用意が必要になります。うちの息子は袖で口を拭きますから困ります。

子供が小さいとコショーが辛くて食べられないので、ターメリックで代用したところから生まれたレシピです。育児や仕事で忙しい…普通は手羽元をヨーグルトに漬けてから作りますが、「漬ける」を思い切って大胆にカーット＆火が通りやすい手羽中を使いました。