唐揚げ風チキンのチリマヨあえ
eyeyechan
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切ってすり下ろした★と●を袋に入れて味がなじむようにもみこむ（１時間くらいはおいてくださいね）
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2
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１の中に薄力粉を入れ袋をシャカシャカ振り、お肉に粉をまんべんなく振りかける。
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3
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熱したフライパンに多めの油を入れて、２を火が通るまで両面こんがりと焼く
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4
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お肉を焼いている間に＊をボールの中で混ぜ合わせておく。
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5
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焼き上がったお肉を４に入れソースをからませればできあがり。
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コツ・ポイント
下味をつけて１時間くらいはおいてください。チキンの他に魚や豚肉、ジャガイモなどの野菜でもおいしいはず！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていて
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