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バニラ風味✿なめらかチーズケーキ

バニラ風味✿なめらかチーズケーキの画像

Description

口どけがよくって、ほどよいバニラ風味のチーズケーキですヽ(*’-^*)。

材料 （15cm型）

◎ビスケット
50g
◎バター
30g
クリームチーズ
220ｇ
バニラビーンズ
1/2本
砂糖
65g
卵
2個
生クリーム
200cc
小麦粉
10g
レモン汁
大2/1

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズは常温にしておく。袋にビスケットを入れて麺棒などで細かくなるまで叩いて砕く。

  2. 2

    写真

    溶かしたバターとビスケットを合わせ、側面だけシートを敷き、ケーキ型に入れ、隙間なく埋める。マッシャーなどで強めに抑える。

  3. 3

    やわらかくなったクリームチーズを滑らかになるまでよく混ぜる。砂糖→バニラビーンズ→卵→生クリーム→

  4. 4

    写真

    ふるった小麦粉→レモン汁の順でよく混ぜていき、型に流す。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで40分焼く。
    ほんの少し焼き色がついたらアルミをかぶせて♪

  6. 6

    粗熱が取れたら、袋に入れて冷蔵庫で冷やす。
    翌日以降食べるのがとっても美味しい♡

  7. 7

    『絶品チーズケーキ!!』もよければどうぞ♪
    レシピID：1586029

コツ・ポイント

クリームチーズをよく混ぜること！と
ビスケットとバター混ぜたものを敷くとき、
ぎゅっと押さえることです(*ﾟ▽ﾟ*)

このレシピの生い立ち

素敵なカフェで食べたチーズケーキにバニラが入ってて、それが凄く美味しかったので作ってみました♬
レシピID : 1937310 公開日 : 12/08/31 更新日 : 12/11/28

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バニラ風味✿なめらかチーズケーキ
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