塩こんぶde簡単!おいしい!炊き込みご飯

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Description

難しい味付けは不要!塩こんぶとツナからいいダシが出ますヨ~♪大葉の香りが食欲をそそります^^

材料 (3合分)

3合
パラッとふじっ子 塩こんぶ
1袋(25g)
ささがきで茶碗大1杯分
小1本
1株
6~7枚
小1缶(80g)
 調味料
◎薄口しょうゆ
70cc
◎酒
70cc

作り方

  1. 1

    写真

    米を研ぎ、水を捨てます。炊飯釜に、米と◎の調味料を入れたら、通常通りの水位まで水を入れます。(この場合は3合)

  2. 2

    ごぼうは包丁の背で皮を削ぎささがきにし、水にひたしておきます。人参は千切りに。しめじは石付きを落とし食べやすく切ります。

  3. 3

    写真

    1の炊飯器の上に、アクを抜いて水気を絞ったごぼうと、人参、しめじ、余分な油を切ったツナ、塩こんぶを入れ、サッと混ぜます。

  4. 4

    写真

    あとは炊飯スイッチを入れます。待ってる間に、大葉を千切りにしておいてネ。炊き上がったら刻んだ大葉を混ぜこんで出来上がり♪

  5. 5

    写真

    今回使ったのは、ふじっ子さんの「パラッとふじっ子 塩こんぶ」
    3合炊くのにちょうどいい分量です。

コツ・ポイント

大葉はお好みで混ぜてくださいネ♪
塩こんぶ使用なので、調味料がこれだけでもしっかり味が決まります^^

このレシピの生い立ち

ごはんが大好きな我が家。今回はふじっ子さんの塩こんぶのモニターに当選したので、迷いなく大好きな炊き込みご飯に入れてみました(・ω^)ノ
レシピID : 1944921 公開日 : 12/09/06 更新日 : 12/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
カヌレ314
ツナと塩昆布のうまみが美味しいね♡子供たちもモリ②食べてたよ

わ~♡初れぽ頂きありがとうございます!嬉しくてニヤニヤ(笑)