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離乳食★茄子と小松菜の味噌風味★

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Description

8か月の娘の大好物★
お野菜もしっかり食べれます！

材料

小松菜
2枚
茄子
4/1
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ１
お味噌（無添加）
小さじ１
水
50ｃｃ

作り方

  1. 1

    小松菜は茎の部分は細かくみじん切り。葉の部分はお子様に合わせた大きさで刻みます。茄子は皮をむいて角切りします。

  2. 2

    灰汁がでるので、お水に少し浸して灰汁をぬいておきます。

  3. 3

    小松菜・茄子・玉ねぎをお水５０ccで煮ていきます。状態をみてお水がたりなければ差し水してください。

  4. 4

    お野菜が柔らかく煮たてば味噌で味付けして出来上がり。
    お味噌はお子様にあわせて調節してください！

コツ・ポイント

お味噌の変わりにだし汁でも美味しくできます。

このレシピの生い立ち

味噌汁の上澄みを喜んで食べていたのをみて、出し汁だけでなく、味噌の味付けにしてみました。
レシピID : 1947128 公開日 : 12/09/08 更新日 : 12/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年8月29日
写真
まりも274
おいしくできました

美味しそうですね！ありがとうございます！

2014年9月26日
写真
はらぺこウサギのママ
トロミをつけてみました(*^^*)野菜沢山栄養満点☆

トロミがあると食べやすそうでいいですね！

2014年8月4日
写真
akilondon
自家製茄子で^^パクパク食べてくれました♡

自家製野菜いいですね！ありがとうございます！

2013年11月20日
写真
トトクワッパ
お弁当に持たせたら完食でした^^また作ります！

完食嬉しいですね！お弁当にしていただいてありがとうございます

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