白菜とかにかまぼこの辛子マヨネーズ和え

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Description

なんだか白菜がとても安かったので

材料 (2人分)

3枚 (300g)
マヨネーズ
大さじ3 (36g)
鶏がらスープの素
小さじ1/4
砂糖
小さじ1/2
すりごま
小さじ1
ねりからし
チューブ1cm分
粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を葉と芯に分けて、芯、葉の順に茹でます (余熱で火が通るので早めにざるに上げます)

  2. 2

    写真

    かにかまを切ってほぐします

  3. 3

    写真

    白菜の粗熱がとれたら適当に切って、きつく水気をしぼります

  4. 4

    写真

    白菜とかにかまを調味料で和えて完成です

コツ・ポイント

白菜を茹ですぎないのがポイントです しゃきしゃきしてるくらいがおいしいです

このレシピの生い立ち

白菜が安かったのでたくさん食べようと
レシピID : 1948412 公開日 : 12/09/09 更新日 : 12/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しゅい6
今年初収穫の畑白菜で!ヘルシーで有難い♪家族好評美味しいレシピ♡

つくれぽありがとうございます 畑の白菜うらやましいな!

初れぽ
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82tarou
黒胡椒を切らしていたので省略しましたが美味しく食べられました!

つくれぽありがとうございます!