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沢庵を粗い千切り、大葉を縦に半分にする。あとはエビを用意し、好みできゅうりの千切りも用意する。
クッキングシートにぬるま湯で戻したライスペーパーをのせ、エビ、沢庵、大葉、ツナコーン、サラダ野菜の順で積み重ねていく。
春巻きの要領で巻いたら出来上がり。
今回使用したツナコーンです。
今回使用した野菜です。