出がらしいりこde甘辛佃煮。

いりこは、お味噌汁の出汁をとった後のものでOKです。
お味噌汁１回分では足りないと思うので２～３回分を冷蔵庫で保存してから使うと人数分作れます。
※夏場は保存に気をつけてください。

毎日いりこで出汁をとるので、出がらしが勿体ないなと思い、作りはじめました。