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圧力鍋でチキンライス♪オムライスにも☆

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Description

圧力鍋なら簡単スピーディにチキンライスができちゃいます！離乳食にもＯＫ！

材料

米
3合
人参(みじん切り)
1本
玉ねぎ（みじん切り）
1個
セロリ(みじん切り)
1本
鶏肉（ハムかベーコンでも）
120グラム
トマト
2～3個
ブイヨンキューブ
2個
水
2と1/4 カップ
バター
大さじ1
ケチャップ（お好みで）
適量

作り方

  1. 1

    米を研いでザルにあげておく。

  2. 2

    圧力鍋にバターを熱し、玉ねぎ、鶏肉、→人参、セロリの順に炒めていく。

  3. 3

    米、ブイヨン、ざく切りにしたトマト、水を入れて中火にかける。

  4. 4

    おもりが振れたら、弱火にして5分、火を止め自然放置でできあがり！

  5. 5

    味を見て薄いようならケチャップを足してください。

  6. 6

    写真

    オムライスに♪

コツ・ポイント

圧力鍋の加圧時間は鍋によって違いますので、調整してくださいね！
トマトから水分が出るので、水の量は少なめでＯＫです。

このレシピの生い立ち

オムライスを作るのに簡単にできないかな？と思って、圧力鍋でトマトライスを炊き込んでみたところ、うまくいきました。
レシピID : 1955336 公開日 : 12/09/14 更新日 : 13/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年11月30日
初れぽ
写真
柳生十兵衛茜
オムライスにしてたべましたo(^-^)o

嬉しいつくれぽありがとう♪感激です≧▽≦

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こっちーず
圧力鍋でチキンライス♪オムライスにも☆
by こっちーず