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米は洗いざるにあげておく。
油揚げはざるにのせ、両面に熱湯をかけて油抜きをし、みじん切りにする。
炊飯器に米と◎の調味料を入れてから、出汁を3合の目盛に合わせて入れ軽く混ぜる。油揚げをのせて炊く。
炊飯している間に新生姜の皮をこそぎ、針生姜にする。水にさらしてシャキッとさせざるにあげる。
炊き上がったら生姜を加え混ぜ合わせる。器に盛り青じその千切りを添えて出来上がり。
生姜の風味が美味しいですよね♪レポ感謝です(^^)
素敵な食卓ですね♡生姜の美味しさが味わえますよね♬レポ感謝
素敵なお写真にうっとり♡お口に合って光栄です♡レポ感謝♬
わぁ♡とっても美味しそう♬素敵なレポありがとうございます♡